今年小年对应公历1月22日,不少地方把农历腊月二十三或二十四作为小年，今年北方小年是腊月二十三，南方部分地区是腊月二十四，打糍粑的吉日不用刻意选额外日子，小年当天就很合适，查老黄历能发现，今年小年的干支对应值神为“宜”的吉神，对动手做传统吃食的事很友好，要是怕当天忙，前一天腊月二十二也能选，这天黄历里也有宜做手工食的标注，很多老手艺人选小年当天打，说这天的糯米蒸出来糯性刚好，不会太黏也不会太散，做出来的糍粑口感更筋道。
打糍粑要提前准备好圆粒糯米,这种糯米的支链淀粉含量高，蒸出来更糯，别用长粒的籼米，口感会偏硬，先把糯米泡4到6小时，泡到用手能捏碎的程度，淘洗干净后放蒸笼里，上汽后蒸40分钟，蒸好的糯米要带点热气，别放凉了再打，打糍粑用木槌和石臼最好，要是家里没有，用干净的擀面杖和陶瓷盆也行，打的时候要趁热，两个人配合着交替捶打，别只一个人使劲，不然容易把槌子砸到盆边，捶打的时候要时不时翻一下糯米，让每粒米都被捶到，大概捶15分钟，直到糯米变成均匀的泥状就可以了。
打好的糍粑要赶紧放到撒了熟糯米粉的案板上,不然会粘手，揉成拳头大的团子，或者压成薄饼，放凉后吃起来更有嚼劲，要是喜欢甜口，吃的时候可以蘸黄豆粉加白糖，或者浇点蜂蜜水，喜欢咸口的，撒点椒盐或者裹上炒香的芝麻碎也不错，要是一次做太多，吃不完的糍粑可以放到凉水里泡着，每天换一次水，能存3到5天，想吃的时候拿出来煎一下，煎到两面金黄，外酥里嫩，味道和刚做的差不多。
有些地方小年打糍粑会先留一小块给灶王爷,说是祭灶用的，不用太大，捏成小团子就行，放在灶台上的小盘子里，等祭灶结束后自己吃，要是家里有老人小孩，打糍粑的时候可以让他们帮忙揉糍粑团子，不用捶打，避免被木槌砸到，今年小年要是赶在周末，一家人动手做还能当家庭活动，要是平时上班忙，选腊月二十二的吉日也没问题，不用特意凑到小年当天，不管选哪天，只要糯米泡透、蒸够时间，打出来的糍粑都不会差。
今年小年打糍粑的吉日不用纠结额外选日子,小年当天或前一天就很合适，结合本地习俗和操作细节，就能做出口感好的糍粑，不管是自己吃还是和家人分享，都能感受到传统吃食的乐趣，照着这些小建议做，新手也能做出像样的糍粑。